1. Ориентир - на нишевые продукты
2. Органический сертификат по упрощенной процедуре
3. Вместо рынка - подписка на овощи

О том, что лежит в основе кооперации, как сбывать продукцию и найти свою нишу, рассказал в эфире радио Agro FM Антон Дунди, соучредитель кооператива «Семейный благосостояние» (Киевская область, Фастовский район, село Большие Гуляки).

Ориентир - на нишевые продукты

Сейчас «Семейный благосостояние» объединяет около 50 человек. Антон Дунди подчеркивает, что кооператив объединяет единомышленников и их компетенции, и совместные усилия помогают добиваться успеха, и в этом смысл кооператива.

- Кооперация - это честное объединение людей, когда каждый вносит какую-то долю и в соответствии с этой доли получает то доход, то продукцию, - так он определяет смысл объединения.

Создали кооператив «Семейный благосостояние» в 2015 году. Основной проект - тепличный направление (овощи, зелень, салаты). С начала ориентировались на нишевые продукты, где еще не была развита конкуренция: производят только органическую продукцию, без применения пестицидов, химических удобрений. На этом строят и маркетинговую политику. Найти свою нишу и своих клиентов - наверное, в этом и есть секрет успеха маленького кооператива.

Антон Дунди подчеркивает, что в кооператив можно прийти со своей идеей, и он поможет с ресурсами, сбытом.

- Но и другие могут присоединиться со своим направлением, предложить идею, - говорит он.

Отдельное направление в «Семейном благосостоянии» - это выращивание съедобных улиток, и здесь главный рынок - экспорт в страны Европы, хотя внутри страны тоже уже проявляют интерес к этой продукции, говорит Антон Дунди. Клиентов за рубежом ищет сам «кооператив в коопераптиви», который занимается улитками.

- Конкуренция маленькая, спрос большой. Рынок стремительно развивается, - говорит о сегментах работы кооператива его соучредитель.

Читайте также: Семейные фермерские хозяйства производят 80% продовольствия в мире. 8 красноречивых фактов от ФАО

Органический сертификат по упрощенной процедуре

Кооператива удалось получить сертификат на органическую продукцию по ускоренной процедуре сертификации. Это разрешается, когда есть доказательства, что 10 лет на территории, которую использует производитель, ничего не выращивалось. Поскольку земли, где хозяйничает «Семейный благосостояние», не использовались 20 лет, кооператив прошел процедуру сертификации по полгода. Хотя, как правило, на этот процесс уходит 3 года, рассказал Антон Дунди.

Вместо рынка - подписка на овощи

«Семейный благосостояние» - кооператив невелик. Может стабильно накормить овощами около 300 клиентов.

Сейчас в работе около 3 тыс. Кв. м теплиц и три гектара открытого грунта, но в ближайшее время планируют увеличить эти объемы в три раза.

Как рассказал Антон Дунди, агропродукция продается благодаря Facebook и «сарафанному радио» - большинство клиентов приходит по рекомендации своих знакомых.

«Семейный благосостояние» продает продукцию, в том числе и по подписке.

- Можно сделать подписку - и получать продукцию доставкой на дом. Продукция в корзине может изменяться в зависимости от сезона, - говорит собеседник Agro FM.

- Мы хотим быть заменителем походов в магазин или на базар за овощами и зеленью, - продолжает он.

«Семейный благосостояние» планирует развивать и другие направления органической продукции, в частности, сыр и хлеб.

Ранее Landlord в спецпроекте рассказывал об успехе семейного фермерского хозяйства в Польше .

Похожие

Комментарии