Академія розташована в самому серці європейських кулінарних традицій. Студентам пропонуються програми бакалаврату та магістратури, стажування в кращих ресторанах і готелях Швейцарії і світу.

Курси французької кухні для професіоналів і любителів. Випускники інституту отримують роботу протягом двох місяців після закінчення навчання і стажування. Не дивно, адже Поль Бокюз визнаний «кращим кухарем 20 століття». У Вас ще є шанс познайомитися з легендарним майстром кулінарії!

Расположеннаяв самому центрі Долини Достатку. Короткострокові курси італійської кухні в найпрестижнішій кулінарній школі Італії. Майстер-класи від 300 євро в день для професіоналів і любителів.

Le Cordon Bleu в Парижі. Дипломи та сертифікати кухаря і кондитера від 3 до 9 місяців (від 6 600 євро). Вища школа кулінарного мистецтва зі світовим ім'ям, лідер кулінарного напрямку в освіті вже більше 100 років! Філії школи у Великій Британії, Канаді, Австралії, Японії.

Ecole Nationale Superieure de la Patisserie в місті Ісенжо, Франція. Вища школа кондитерського мистецтва вже більше 25 років є однією з провідних кулінарних шкіл Франції. Інтенсивний 6-місячний курс кондитерської майстерності зі стажуванням у Франції для початківців кондитерів і професіоналів, які цікавляться традиційною французькою кухнею. Двомісячні кондитерські курси для початківців, які продовжують і професіоналів від 5 000 євро.

Ecole Ritz Escoffier в Парижі .Діплом Майстри французької гастрономії за 19 тижнів (27 800 євро) в кулінарній школі при легендарному готелі Ritz Paris. Майстер-класи для любителів і навіть для дітей від 6 років.

Ecole Gastronomique Bellouet Conseil в Парижі - найпрестижніша школа кондитерської майстерності у Франції. Професійний курс за 12 тижнів (10 300 євро). Короткострокові кондитерські курси як для професіоналів, так і для любителів десертів від 2 до 4 днів (від 627 євро)

Ecole Lenôtre в Парижі. Вищий Диплом по кулінарії (14 тижнів + 10 тижнів за індивідуальним планом), короткострокові курси для професіоналів від 3 днів (від 1435 євро). Майстер-класи для любителів і для дітей (від 8 років) в «Кулінарному ательє» на Єлисейських полях (Лазанья, Мигдальне печиво, Шоколадний мус ...).

Ecole de Cuisine Alain Ducasse в Парижі. Одноденні майстер-класи в кулінарній школі Алана Дюкасса - сучасного маестро кулінарії, володаря 19-ти зірок Мішлена! У меню: неперевершена кухня Алана Дюкасса, секрети вина і не тільки. Вартість від 165 євро. Кулінарні майстер-класи для дітей.

Одна з кращих шкіл кулінарного мистецтва Ferrandi, заснована в 1920 році, стала першою школою, яка дозволяла своїм учням здобути вищу професійну освіту в даній сфері, не маючи при цьому кулінарного досвіду. Ferrandi - на сьогоднішній день єдина кулінарна школа, що має акредитацію торгово-промислової палати Франції.