Ресторан Bel Canto Париж

Кращі страви ресторану Bel Canto Париж
Історія ресторану Bel Canto Paris
Інтер'єр і вартість вечері в Bel Сanto Париж

Ресторан Bel Canto Париж - це один з найзнаменитіших і престижних ресторанів столиці Франції, який користується величезною популярністю у парижан, а також туристів з усього світу.

Він унікальний насамперед тим, що куштувати вишукані страви французької кухні тут можна під звуки класичної музики, а як відомо під приємне звуковий супровід їжа засвоюється набагато краще.

Паризький ресторан Bel Canto дивує своїх відвідувачів незвичайним поєднанням Опери та Гастрономії. Театральні афіші, сценічні костюми та дзеркала занурюють гостей в таємничу атмосферу опери і театру.

Ресторан Bel Canto Париж називають «оперним» або «ліричним» рестораном столиці Франції. Всі офіціанти, що працюють в ньому - оперні співаки, молоді професіонали та студенти паризької консерваторії. Всього в трупі Le Bel Canto - 100 співаків і 20 піаністів, що створюють справжню музичну магію під час щоденних вечерь.

Молоді оперні співаки витончено підносять вишукані страви, виконуючи чудові арії з опер Моцарта, Верді, Бізе, Пуччіні. Чарівна атмосфера, чарівність виконавців і близькість звуку не залишать байдужими навіть найдосвідченіших любителів ліричної музики.

Взагалі персонал даного столичного ресторану дуже доброзичливий, а обслуговування якісне і головне швидке. Страви готують не дуже довго. Обстановка досить проста, без наявності особливих вишукувань. Порції просто величезні. Всі продукти свіжі. Кухарі готують чудово. Не дивно, що цей ресторан користується такою популярністю в Парижі. Любителі морської кухні повертаються сюди знову і знову.

Слід зазначити, що це досить дорогий ресторан. Рибні делікатеси коштують дорого, їх готують професійні кухарі, тому це відбивається на ціні. Крім страв з морепродуктів можна спробувати традиційну французьку кухню з інших продуктів. У меню дуже багато солодких десертів, так що, ласунам тут точно сподобається.

Кращі страви ресторану Bel Canto Париж

У ресторані Bel Canto Париж любителі морепродуктів зможуть спробувати найрізноманітніші страви. Меню тут дуже багате. Якщо ви ніколи не пробували лангустів, молюсків і крабів, то вам обов'язково варто відвідати даний паризький ресторан.

Навіть звичайні страви з простої риби тут готують просто дивовижно. У ресторані працюють кухарі високого класу. Велика увага приділяється вишуканого оформлення страви. Смачна їжа подається на красивих тарілках, рясно прикрашена зеленню. Зазвичай ресторанне меню, складається з основного блюда, закуски і десерту. Також варто спробувати фуа-гра по домашньому рецепту з червоною цибулею і чатні з манго.

В якості основної страви можна замовити телятину з картопляним пюре, приправленим трюфелем, молодий морквою з соусом з чебрецю. А на десерт - фісташкові макаруни з червоними ягодами і малиновим сорбетом. Найпізніший вечеря починається о 21:30, на більш пізній час столики в даному ресторані Париж не резервуються.

Історія ресторану Bel Canto Paris

Історія створення ресторану Bel Canto Paris не менше цікава, ніж його засновник, Jacques de la Bussiere, великий любитель музики, був приречений лікарями на вірну смерть, проте в результаті, зміг її уникнути.

Найбільш тяжким наслідком ракової хвороби стала втрата 90% слуху. Незважаючи на це, Жак вирішив подолати себе і донести до інших свою любов до опери і співу. Сам він більше не зможе грати на піаніно та гітарі як раніше, в компанії свого брата і батьків, яких забрала та ж хвороба, а також не зможе почути улюблену оперу, але зате він буде намагатися поділитися цією пристрастю з іншими.

У 2000 році Jacques de la Bussiere відкриває три ресторани: один - в Лондоні і два в Парижі. Всі три ресторани оформлені в «театральному» стилі: на стінах важать афіші відомих опер, а в залі розвішені костюми знаменитих персонажів (плаття Джульєтти, вбрання графа Альмавіви з «Одруження Фігаро»).

Головною метою власника ресторану було «наблизити» оперу до глядача, а також розкрити і дати «путівку в життя» молодим талантам. Відтепер, з 20:15 до опівночі, четверо молодих виконавців: тенор, баритон, сопрано і меццо-сопрано, в супроводі піаніста - акомпаніатора, все, набрані в кращих музичних школах і консерваторіях, виконують сольні партії, а також дуети, тріо та квартети на радість вдячним відвідувачам.

Близько ста музикантів працюють таким чином в трьох ресторанах, що дуже подобається публіці. Це те, що вони не просто співають або обслуговують гостей, але і з радістю спілкуються з публікою, розповідають про себе або відповідають на питання: про оперу і не тільки. Ближче до кінця вечора у публіки з'являється навіть можливість «подпеть» виконавцям.

Інтер'єр і вартість вечері в Bel Сanto Париж

Інтер'єр ресторану Bel Canto Париж дуже схожий на оперний зал, так як над створенням його красивих декорацій трудилися кращі архітектори Франції. Ціни на різні страви тут досить дорогі, але це того варто.

традиційна Французька кухня в цьому шикарному паризькому ресторані здається набагато смачнішим звичайної. В Bel Сanto працює відмінний обслуговуючий персонал, ошатно одягнений і неспішно розносять шедеври французької кулінарії, наспівуючи при цьому оперні мелодії.

Звуки фортепіано надають особливу атмосферу цього закладу і складається відчуття, що потрапляєш в знамениту паризьку Оперу Гарньє . Спів настільки професійно, що часом забуваєш, що знаходишся в ресторані, а не в театрі.

Завдяки своїй неординарній концепції ресторан Bel Canto Париж полюбився багатьом людям. Його вважають за краще відвідувати, як корінні парижани, так і звичайні туристи. Слава про цей заклад розлетілася по всьому Парижу.

Територіально ресторан Le Bel Canto Paris розташований на правому березі річки Сени, що в безпосередній близькості від Собору Паризької Богоматері і мерії. Найближчі станції метро Hotel de Ville і Pont Marie. Відповідні автобуси № 67, 70, 72, 75, 76, 96.

НазваВартість

Вечеря «Ліричний» + Кир з білого вина (не включаючи інших напоїв) 87 € з людини

Загальна інформація про ресторан Bel Canto Париж