Поділитися в соціальних мережах:

Сир, м'ясо і сир стали найпопулярнішими начинками для млинців. Такий висновок зробили в "Яндексі" на підставі запитів користувачів, повідомляє Агентство "Москва" .

Ці запити становлять третину всіх запитів про "млинці з чим-небудь". У компанії відзначили, що найчастіше рецепти млинців шукають в перші два дні Масниці. Найчастіша проблема у кулінарів - то, що млинці рвуться. Користувачі скаржаться на те, що млинці пригоряють і прилипають. Також росіяни запитують, чому млинці виходять жорсткими і сухими.

Аналітики компанії відзначили, що в масляний тиждень запити зі словами "млинці" і "млинці" задають в дев'ять разів частіше, ніж звичайно. Росіяни хочуть дізнатися "секрет смачних млинців з дірочками", як приготувати "смачні млинці у великій кількості" і як фарширувати млинці згущеним молоком.

Найбільш млинці регіонами, звідки надходить найбільше запитів, стали Липецька, Воронезька, Тамбовська і Астраханська області. Найменше рецептами млинців цікавляться на Кавказі.

Росіяни також шукають рецепти з місцевої кулінарної специфікою. Так, в Татарстані популярні млинці на катиком, а в Башкирії смажать тебікмекі - традиційні млинці на манки.

Про те, чим зайнятися на масляного тижня, читайте в матеріалі "Масничні поради: як провести святковий тиждень" .

Поділитися в соціальних мережах: