14 березня 2016, 18:16

Масляний тиждень закінчилася

Масляний тиждень закінчилася. Чесно відстояла у млинцевого "верстата" Такої кількості млинців не пекла ще ніколи Але зате, навчилася пекти справжні сільські млинці. Перейняла сімейну естафету, так би мовити # млинці # масниця

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

З моєю роботою, щоб все встигнути, необхідно правильно розподілити час і обов'язки. Давно синочок просив мене навчити його пекти млинці, ось і настав цей час. Насамперед тісто зробив, далі вже і спік сам! Все відбувалося під моїм чуйним керівництвом. Смачно вийшло!

Читати повністю...

Млинці без яєць і молока - прошу рецепт

Млинці без яєць і молока. Ні те ні інше поки не вживаю, тому хочу навчитися пекти смачні тонкі млинці без цих інгредієнтів. Будь ласка, поділіться перевіреним рецептом, бажано докладним, може є якийсь "секрет" правильних млинців. Раз 5 пекла за рецептами з популярних сайтів, а підсумок як і раніше сумний, млинці то занадто щільні і виходять з кіркою. Або взагалі прилипають до сковорідки ... Потрібні правильні пропорції, у мене з цим проблеми. Заздалегідь дякую!!!

Читати повністю... Moon

20 лютого 2016, 2:03

Скоро свято

к 14 февраля я була не готова. Моє самотність сейчас- відмінний шанс спокійно зайнятися подарунками! Мама сьогодні запитала, що Алексу подарувати на 23февраля. І мені прийшла в голову світла ідея! Нехай мама навчить мене млинці пекти! А начинки різні я вмію)) і будуть млинці з грибами, з фруктами, з сиром і часником, з м'ясом, з сьомгою і ікрою ... І навчить готувати хмиз. Разом зможемо навчитися готувати чізкейк. Може бути, це буде моїм коронною стравою на Різдво, як мама кожен ...

Читати повністю... Олена & Ко

19 лютого 2015 року, 16:24

засумувалось

дивилася вчора стрічку інстаграмм. суцільні млинці. кружечками, трикутничками, з маслом, з ікрою, без усього, навіть як би фігурні. млин, ну не можу я пекти млинці, сирники, варити борщі і викладати їх то так то сяк. це їжа. просто їжа. чи то лижі не їдуть чи то я дика, не для цього світу. а ще мене дратують Селфі. можливо, коли-небудь навчуся ...

Читати повністю... Ланна

20 лютого 2017, 13:56

Ура! Масляна !!!

І я нарешті навчилася пекти млинці))) 1 склянка борошна 1 ч.л. солі 1 ч.л. соди 2 ст.л. цукру 1 стакан кефіру 1,5 склянки води 3 ст.л. рослинного масла 2 яйця 1. Все змішати і залишити на 20 хвилин. 2. Добре нагріти сковороду, налити масло, прогріти і прибрати зайве масло паперовою серветкою

Читати повністю...

Млинці як у бабусі

У дитинстві моя бабуся пекла млинці-вони були тоненькі, прозорі і шалено смачні! Завжди коли бабуся приходила в гості або ми приходили до неї були ці млинці. Вони були несолодкі, ми їли їх з варенням і це було краще всяких тістечок і цукерок. Ніхто з рідних піч ці млинці так і не навчився. Бабусі вже 10 років немає з нами, а я до сих пір пам'ятаю смак цих млинців ... В інтернеті знаходжу схожі рецепти, але якось все не те: ((Може у ...

Читати повністю... ❅❅❅Жасмін❅❅❅

26 лютого 2014 року, 13:19

Масляна

Треба млинці пекти, свято як-не-як) Ось, печу зараз. Начинки дві: з сиром та родзинками; і гриби з картошкой.Как заверну, покладу в глибоке деко, поллю домашньою сметанкою і в духовку нудитися ..... У свекрухи так навчилася) Всіх зі святом! ... язичницьким)

Читати повністю... Лізавета

17 жовтня 2014 року, 22:34

Млинці на сніданок - як?

Млинці в моїй родині - подія глобальне. Печу по прабабушкін рецептом відразу семилітровий каструлю. З усіма цими опара, підйомами і іншими радощами. І печу їх до болю в спині і непритомного стану. Зменшувати обсяги пробувала. От не виходить. Містика. Тому печу млинці на Масляну виключно. Нещодавно стала піч млинці для начинок типу м'яса-капусти і іншого (в які завертаєш начинку і присмажуватися на сковороді) А ось як робити млинці для сніданку (невеликі, рум'яні, тоненькі і, головне, швидкі, 10-15 штук, ні ...

Читати повністю... Ольга

17 квітня 2013, 21:30

Усміхнувся))))

"Зрозуміла що старію - млинці стали виходити все краще і краще !!!" - А я ще й пиріжки пекти навчилася! "Купила книжку" ОТРУТИ "- просто почитати. Чоловік другий день посуд миє, сміття виносить, дітей вигулює)"

Читати повністю...

да тут я, тут)

Ми з Мішею на дачі. Ось уже майже три тижні. У нас все добре, росте і міцніємо. Повітря, кругом зелено, приємні клопоти. З останнього: навчилася в'язати пінетки гачком і пекти млинці на двох сковорідках.

Читати повністю... Юлія

18 лютого 2015 року, 13:15

чекаємо масницю

Моя Дарина дуже любить млинці. Настільки, що готова лопати їх кожен день. Природно, кожен день - це перебір і такому бажанню я потураю тільки в масляний тиждень, тому починаючи з Новорічних свят, дочка щотижня ставить одне і те ж питання - А МАСНИЦЯ скоро ??? Так ось, дорогі ББшечкі, дата цього свята згідно православного календаря на 2015 рік припадає з 16-го по 22 лютого, починаємо готується))) Років 10 тому я навчилася пекти ідеальні млинці (від скромності я не помру)))) ...

Читати повністю... Ольчик

1 лютого 2015 року, 20:48

чекаємо масницю

Моя Дарина дуже любить млинці. Настільки, що готова лопати їх кожен день. Природно, кожен день - це перебір і такому бажанню я потураю тільки в масляний тиждень, тому починаючи з Новорічних свят, дочка щотижня ставить одне і те ж питання - А МАСНИЦЯ скоро ??? Так ось, дорогі ББшечкі, дата цього свята згідно православного календаря на 2015 рік припадає з 16-го по 22 лютого, починаємо готується))) Років 10 тому я навчилася пекти ідеальні млинці (від скромності я не помру)))) ...

Читати повністю... Інна

17 лютого 2015 року, 20:46

ТН "Масляна". Понеділок-зустріч

На гарячій сковорідці Потрібно піч їх дуже спритно. Зазівався розмовою І вони вмить стануть грудкою. З медом як вони смачні Бабусині ті .... (Млинці) Перший день Масляної у нас почався з смачного сніданку - сирники з полуничним варенням. Потім я коротко розповіла синові про це свято і про особливості першого дня масляного тижня: Масляна - це бешкетне та веселе прощання із зимою і зустріч весни, що несе пожвавлення в природі і сонячне тепло. Люди споконвіку сприймали весну як початок нового життя ...

Читати повністю... Ira

24 січня 2015 року, 16:23

чекаємо масницю

Моя Дарина дуже любить млинці. Настільки, що готова лопати їх кожен день. Природно, кожен день - це перебір і такому бажанню я потураю тільки в масляний тиждень, тому починаючи з Новорічних свят, дочка щотижня ставить одне і те ж питання - А МАСНИЦЯ скоро ??? Так ось, дорогі ББшечкі, дата цього свята згідно православного календаря на 2015 рік припадає з 16-го по 22 лютого, починаємо готується))) Років 10 тому я навчилася пекти ідеальні млинці (від скромності я не помру)))) ...

Читати повністю... Владислава

20 лютого 2017, 9:47

З першої днем ​​Масляна

Початковий день масниці отримав назву - "зустріч". У багатьох сім'ях млинці починають піч з понеділка. Напередодні ввечері, коли з'являться зірки, старша в сім'ї жінка виходить на річку, озеро або до криниці потихеньку від інших і закликає місяць виглянути у вікно і подути на опару: "Місяць ти місяць, Золоті твої ріжки! Вугільної в віконце, Подуй на опару! " Перший млинець в понеділок не їли, залишали для душ покійних; його виносили на ганок зі словами: "Чесні покійнички наші, ось для ваших душ блинок!" ...

Читати повністю... Kota

4 листопада 2014 року, 20:07

Флешмоб-10. "Б" від Фіалки)

1. Бл ...... так так саме це слово подумала коли отримала прекрасну букву б в "подарунок" 2 Бабуся слава Богу ще є. тоесть жива. тоесть носиться як заведений віник по всьому місту. це радує 3. Млинці навчилася пекти тоооооненькіе і здається смачні. 4.Барабулька-риба така. не їм. не люблю. 5.Башмачкі. новенькі треба прикупити. тоесть чоботи. вообщем боти. 6.Басфор-протоку в Туреччині. хочу побувати. побуваю. посмотрю.поплаваю. коли-небудь. 7.Беспокойная. часто хвилююся. ще більше через дрібниці. нерви тріпаю собі. 8.Бебі-Блог-іоя знахідка, открвтіе, віддушина. моє найкраще що є ...

Читати повністю...

МАСНИЦЯ !!!

ВСІХ З МАСНИЦЕЮ !!!!! Зрозуміла одну штуку! Теща НЕ теща ежалі піч бляни не вміє !!!! А так як я в майбутньому тещщщщенька та ще й двічі! Те вирішила, що все ж мені доведеться навчитися пекти млинці! Якщо чесно, то я вже пробувала, але не увінчалося успіхом це діло !!! Напевно тоді я до млинців ще не доросла! =) А сьогодні як осінила! ПОВИННА !!!!!!!!!!!!! і все тут!

Читати повністю... Катерина

26 лютого 2016, 21:39

ТН Масленіца.Подготовка або день перший.

Доброго времени суток дорогі матусі) Кажу вам величезне спасибі, що вирішили взяти участь в нашій ТН «Масляна" .Сьогодні вранці всім учасникам проекту були вислані перші листи, якщо раптом ви не встигли залишити свою заявку на участь, не турбуйтеся:) Я буду публікувати пости з нашими іграми і ви зможете що то підкреслити і виділити для себе, і теж пограти зі своїм малюком) А поки, зустрічайте, нашу підготовку або перший тематичний день :)

Читати повністю... Марія

31 січня 2012, 18:21

млинниця!

порадьте! у мене такий ніколи не було ... потрібна сковорода для млинців що б до неї взагалі ніяк і нічого не прилипало ... а то я зовсім не вмію млинці пекти ... може мені сковорідка допоможе навчитися? кшталт керамічні є в продажу. ..Вони краще звичайних? у кого какие? діліться

Читати повністю... Sanechka

9 лютого 2012, 08:08

цілуємося

Навчився цілуватися !!! Смішно так- підходить, трохи закриває очі, дивиться кудись у бік, відкриває рот, намагаючись каснуться мого носа, обережно-обережно. Ну де навчився? Звичайно я його багато цілу, ну не можу втриматися ... От скоро і наречених схоже, чекати, пішла пекти млинці ....

Читати повністю... Iren *)

29 грудня 2011, 11:23

Хелп МІ !!!!

Дівчата, на початку року вгледів на жж суперський рецепт млинцевого торта! Млинці шоколадні, а соус з апельсиновим лікером Куантро. Я кудись записала, а знайти не можу! ЖЖ перерила - не можу знайти !!! Здається це Белонікі рецепт. Може хто-небудь знає про що я? Або знає рецепт альтернативного смачного млинцевого пирога? Прикро, я вже Куантро купила .... І навіть млинці навчилася на кшталт піч!

Читати повністю... Ромашка

17 квітня 2013, 16:41

Навчіть піч бісквіт

Скільки разів ні пробувала пекти бісквіт, так жодного разу нормальний і не вийшов. не зрозумію в чому справа. збиваю тісто, збиваю а воно в духовці опадає і виходить плоский млинець замість шикарного бісквіта. Перепробувала вже купу рецептів і зрозуміла що мабуть справа в мені. Ну не дружу я з ними, а так хочеться навчитися. Та й чоловік вічно просить солоденького, тому буду вдячна тим хто все таки поділиться рецептиком ідеального Бісквітики або ж навчить всім тонкостямготовкі бісквітного тіста.

Читати повністю... Taniy

26 січня 2012, 23:55

Баба блим!

Тепер Єгорка так кличе свою бабусю, мою маму. У перекладі Баба блим - це баба млинець. А все тому, що йому подобається як вона пече млинці, сам процес випікання особливо. Доводиться їй, коли приходить до нас, пекти млинці ... (Прощай моя дієта) Ще навчився говорть тяяяй - це чай.

Читати повністю... Ангеліна

21 лютого 2015 року, 22:03

Масляний тиждень і просто наші будні!

Ну ось минуло ще трохи часу а Аліса все вчиться кожен день чогось новенького! І пробує звичайно теж щось новеньке! Т до Масляний тиждень відповідно всі ми печемо млинці))) Мммм ... І ось в оди з днинки і ми не порушували цю традицію, побачивши Аліса, що ми їмо щось новенького попросила спробувати, соответсвенно вимагає криком !!! Вона взагалі завжди вимагає щоб я їй дала все те, що їм я.Так цікаво вона спочатку нюхає (прям як їжачок) а потім вже відкушує. Але ось довелося дати ... Вона з таким апетитом його початку ...

Читати повністю... Валерій

31 березня 2011, 14:37

У мене нова умелка!

Так Так! Саме у мене, а не у Христини. Сьогодні навчилася одночасно пекти млинці, їх же фарширувати, годувати Христину і розмовляти по телефону! І на все про все вистачило 2 руки мами Лери :)

Читати повністю... Лисичкина Мама

13 серпня 2013, 20:06

Флешмоб "Святковий". Звіт про дні першому - Новорічному.

Вранці доча отримала листівку в поштовій скриньці, ми з неї згадували НГ і що з ним пов'язано. Днем з бабусею клеїла ватяними дисками і розфарбовувала олівцями роздрукованого снеговичка. Увечері ми з нею вирізали і склеїли діда морозу і Снігуроньку, дуже вони їй сподобалися, вона довго мостів їх то на чільне місце на поличці, то на стіл ставила рядочком, бігала до бабусі на кухню і хвалилася які гарні у неї дід мороз і снігуронька, а потім поклала їх в ліжечко ...

Читати повністю... Міла

17 серпня 2014 року, 00:24

Хочу спекти ідеальну шарлотку. Навчіть?

Дівчатка, сезон яблук, мліін, а Мила ... Мила не вміє пекти шарлотку ... Точніше, колись в глибокому дитинстві, в старенькій материній духовці газової, вона у мене виходила непогано, в складі, пам'ятаю взагалі було яблука, цукор , кориця, ваніль, борошно, яйця і по-моєму фсе ... Але ось парадокс життя, в новітній електричної духовці Smeg у мене виходить якась хренотень. ну несмачна і все тобі! Тут ось у чому прикол, повинен милий приїхати, і я хотіла б порадувати його вкусняхой, він дуууже сильно любить цей пиріг. Я намагалася йому його піч неодноразово з різних ...

Читати повністю... Світлана

24 грудня 2015 року, 23:10

Марафон "Новий рівень життя за 90 днів"

ДЕНЬ 24 1. Збільшити свій дохід до 100 000 рублів на місяць Ось як так виходить, варто 2 дні не написати звіт і потім просто силоміць доводиться себе тягти. Але я притягла, ось вона я) Як обіцяла про наш корпоратив в неділю, ну що сказати, запалили не по-дитячому, тому що 85% всіх звань за рік були у нашого проекту, всі інші тихенько сиділи в сторонці))). На корпоратив ми їхали на двох величезних білих лімузинах (в один весь директорський склад ...

Читати повністю...

прикро ...

завжди вважала, що нездатна я до випічки. у мене не виходили навіть рецепти, що починаються словами: "цей пиріг \ млинці \ булочки завжди виходять!" але завдяки Я-Марина-Мандарина піч я таки навчилася. не завжди все гаразд, але сам процес так захопив! ось тільки ... піч не для кого. хлопчики мої всякої випічці воліють пироги з м'ясом. без варіантів. а солодка випічка взагалі найчастіше пробується і лежить (((((так прикро! піч-то хочеться! а є нікому! для себе самої - жирно буде. поскаржилася. легше стало.

Читати повністю... Машенька

10 березня 2013, 22:52

Масляна

Масленіца- це пустотливе і веселе прощання із зимою і зустріч весни, що несе пожвавлення в природі і сонячне тепло. Люди споконвіку сприймали весну як початок нового життя і шанували Сонце, що дає життя і сили всьому живому. На честь сонця спочатку пекли прісні коржі, а коли навчилися готувати заквасне тісто, почали пекти млинці. Обряд пов'язаний з проводами зими і зустріччю весни. Після хрещення Русі Масляниця святкується в останній тиждень перед Великим постом, за сім тижнів до ПасхіДревніе вірили, що разом з ...

Читати повністю... Ганна

23 лютого 2017, 00:40

Масляна в гостях у казки.

В цьому році нам дуже пощастило що канікулярна тиждень збіглася з масляного! Від радості і різноманітності пропозицій де погуляти в ці святкові дні голова йде обертом. Але побачивши що наш улюблений Сказкин будинок підготував спеціальну програму все роздуми відпали самі собою і у вівторок ми рвонули Рів'єру на Автозаводській. Завбачливо захопивши з собойтрудовие книжки Кідбурга (всі ж знають що загальний квиток купувати вигідніше?) Але про це пізніше, а зараз сідайте зручніше і гайда з нами в подорож під назвою "Масляний тиждень за ...