1 квітня 2013, 15:50

Рецепти смачних млинців. Готові страви вас здивують!

Існують кілька страв, які кожна господиня має вміти готувати: борщ, пироги та млинці. І у кожної господині записаний не один рецепт смачних млинців, а кілька, які можуть включати в себе різні інгредієнти. Для кожної сім'ї існують свої «смачні» млинці, які підбираються вмілої господинею поступово. Хтось любить товсті млинці, злегка пропекшіеся, хтось, навпаки, тонкі хрусткі, хтось з додаванням в тісто бананів. Млинці можуть бути приготовлені на дріжджах, молоці, кефірі, кислому молоці. Перший рецепт смачних млинців на кислому молоці Потрібно взяти 1 склянку кислого молока ...

Читати повністю... Світлана

1 листопада 2014 року, 13:35

Випічка (утилізація кефіру)

Утилізація кефіру. Подивилася я, як народ мучиться, не знаючи, що з кисломолочними залишками зробити і вирішила поділитися своїми простими рецептами. Відразу скажу, що на утілізованом кефірі запросто можна організувати душевне смачне чаювання. Всі рецепти можна віднести до "кризової кулінарії" :-) все, що я тут напишу, загальновідомо, я тільки в купу зібрала. 1. Маннік. Це у же було, але ще раз повторю. 1 стакан манки, 1 стакан цукру, 1 склянка кефіру або що там у вас є, 1яйцо, 1 склянка борошна ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

11 березня 2013, 9:27

РЕЦЕПТ Млинчики, ЯКІ ТОЧНО отримають

Дорогі друзі! Починаємо млинцевий тиждень! Широка Масляна! Пропонуємо вашій увазі рецепт млинців, які обов'язково отримають! http://www.crevetka.com/articles/view/278 Млинцевий треш або перший млинець не грудкою І прийшла я до вас з розповіддю про млинці. Хуліганила сьогодні трошки)) Якщо я говорю, що млинці - це дуже просто, вірте мені. З оладками ж я вас не обдурила ...

Читати повністю...

Млинці в подробицях.

Дехто просив, не змогла відмовити, тільки вчора вдома не було ні соди, ні розпушувача, тому млинці у нас сьогодні. Ось така купа вийшла, тому що сьогодні дядько Саша їде на поїзді, йому з собою, і нам поїсти. Ось такі ось на просвіт: Щоб дірочки були більше, треба вершки прибрати, але з вершками млинці ніжніше і м'якше. Я їх маслом в принципі не мажу, не люблю, але їх можна і так есть.С чаєм, молоком, ряжанкою ... Якщо потрібно млинців зовсім небагато ...

Читати повністю... Nadina

17 березня 2012, 19:08

А тепер самі Жуваренкі))) і каргопольская тетёркі

Жайворонки Жайворонки ( "жаворёнкі", "жуварёнкі", "жаворяточкі", "кулики", "птюшкі", "Птушко", "чувількі", "Чибриком", "сороки", "Сорк", "сорокашкі") - обрядове печиво з прісного або кислого житнього тіста у формі пташок, що виготовляється частіше на "Сороки", іноді в средокрестием, а на Російському Півночі в день Олексія Теплого (17/30 березня) або на Благовіщення, атрибут обряду "закликания весни" (див. кликання весни ). "Жаворонков" пекли всюди по одному на кожного члена сім'ї або по два кожної дитини, але їх форма і розміри були дуже різноманітні і могли відрізнятися навіть в сусідніх селах. Так ...