В особняку на Садовій-Черногрязская відкрився Hungry Duck Bar & Grill - заклад, в кінці 90-х стало легендою нічного життя Москви. Задовго до клубу «Рай» саме туди іноземці приходили знімати російських дівчат - таку славу чимало сприяла експатская газета The eXile і її головний редактор Марк Еймс. Закрилася «Голодна качка» в 2009 році. Тепер, як і багато років тому, бар відкривається за участю засновника мережі Дагласа Стіла, на рахунку якого також дайнеру Beverly Hills і Hard Rock Cafe.

При вході відвідувачів зустрічає магазин з футболками, бейсболками та іншими сувенірами з логотипом Hungry Duck. Сам бар за задумом дизайнерів оформлений в дусі урбаністичного Нью-Йорка, з залізними люками й сходами. Незвичайне дизайн-рішення знайшли навіть для туалетів: кожна кабінка виконана в своєму стилі.

У залі на першому рівні - величезна овальна барна стійка і танцпол. Пол всього поверху покритий спеціальним покриттям для пінних вечірок, через що на світлі здається мокрим. Розрахований він перш за все на танці, тому столиків тут небагато. Весь простір завішане п'ятдесятьма екранами для відеоарту, в наявності також 3D-проектор, який збираються використовувати на вечірках.

На стінах вздовж сходів на другий поверх висять фотографії з вечірок першої «Голодного качки». Другий рівень розрахований на тих, хто прийшов в «Голодну качку» повечеряти і поспостерігати за загальними веселощами, - зал заставлений столиками, і звідти прекрасний вид на танцпол. Тут же - два зали, які можна зняти для приватної вечірки. В меню - супи, салати, паста, стейки, піца, десерти, вісім видів сендвічів і десять видів бургерів. За кухню відповідає шеф-кухар Вільям Гійом, який перейшов сюди з «Старлайт», тому не дивно, що вибір страв схожий.

Банкетний зал Банкетний зал

Вільям Гійом

Шеф повар

У нас класичне меню, мікс з декількох кухонь світу. Тут ти можеш з'їсти справжній американський бургер (найбільший з них - Duck Burger, який важить 400 грамів), а можеш і італійську піцу. Також ми додали салати. Плануємо зробити спецпропозиції на сезонні страви, а по неділях у нас будуть бранчі.

Третій поверх облаштований як спортбар - тут можна поїсти в тиші, подивитися футбол і пограти в більярд. Незважаючи на те, що зал відділений від основного простору «Голодного качки», меню тут таке ж, хіба що в барній карті представлено більше сортів пива.